JACK DANIEL's OLD TIME SOUR MASH - CARTES A JOUER

JEU DE CARTES - JACK DANIEL'S OLD TIME SOUR MASH

1 jeu de cartes à jouer au poker de la marque Jack Daniel's.

Produit officiel de la marque Jack Daniel's

JACK DANIEL's, un peu d'histoire...

Adolescent, Daniel a été recueilli par Dan Call, un prédicateur laïc local et distillateur de clair de lune.
Il a commencé à apprendre le métier de distillateur auprès de Call et de son maître distillateur, Nathan "Nearest" Green, un homme afro-américain asservi.
Green a continué à travailler avec Call après l'émancipation.

En 1875, en recevant un héritage de la succession de son père (à la suite d'un long différend avec ses frères et sœurs), Daniel a fondé une entreprise de distillerie légalement enregistrée avec Call.
Il a repris la distillerie peu de temps après lorsque Call a démissionné pour des raisons religieuses.
L'étiquette de la marque sur le produit indique "Est. & Reg. in 1866", mais son biographe a cité des documents d'enregistrement officiels en affirmant que l'entreprise n'a été créée qu'en 1875.

Après avoir repris la distillerie en 1884, Daniel a acheté le creux et le terrain où se trouve maintenant la distillerie.
Dans les années 1880, Jack Daniel's était l'une des 15 distilleries opérant dans le comté de Moore, et la deuxième plus productive derrière la distillerie Tom Eaton.
Il a commencé à utiliser des bouteilles de forme carrée, destinées à transmettre un sentiment d'équité et d'intégrité, en 1897.

Selon le biographe de Daniel, l'origine du nom de marque "Old No. 7" était le numéro attribué à la distillerie de Daniel pour l'enregistrement gouvernemental.
Il a été contraint de changer le numéro d'enregistrement lorsque le gouvernement fédéral a redessiné le district, et il est devenu le numéro 16 dans le district 5 au lieu du numéro 7 dans le district 4.
Cependant, il a continué à utiliser son numéro d'origine comme nom de marque, car sa marque la réputation était déjà établie.
Une explication totalement différente est donnée dans le livre de 1967 « Jack Daniel's Legacy » qui déclare que le nom a été choisi en 1887 après une visite à un ami marchand à Tullahoma, qui avait construit une chaîne de sept magasins.

Jack Daniel's a connu un regain de popularité après que le whisky a reçu la médaille d'or du meilleur whisky à l'Exposition universelle de St. Louis de 1904.
Cependant, sa réputation locale a commencé à souffrir à mesure que le mouvement de tempérance commençait à se renforcer au Tennessee.


La réplique de la maison de Lem Motlow, propriétaire de 1911 à 1947 ; la maison d'origine a été démolie en 2005 et reconstruite à la distillerie de Lynchburg[
Jack Daniel ne s'est jamais marié et n'a pas eu d'enfants connus.
Il prend ses neveux sous son aile, dont Lemuel "Lem" Motlow (1869-1947). Lem, un fils de la sœur de Daniel, Finetta était doué pour les chiffres. Il fut bientôt responsable de toute la comptabilité de la distillerie.

De santé défaillante, Jack Daniel cède la distillerie à Lem Motlow et à un autre neveu en 1907.
Motlow a rapidement racheté son partenaire et a continué à exploiter la distillerie pendant environ 40 ans.

Le Tennessee a adopté une loi d'interdiction à l'échelle de l'État en 1910, interdisant effectivement la distillation légale de Jack Daniel's dans l'État.

Motlow a contesté la loi dans une affaire test qui a finalement abouti à la Cour suprême du Tennessee. Le tribunal a confirmé la loi comme constitutionnelle.

Daniel est mort en 1911 d'un empoisonnement du sang.
Une histoire souvent racontée raconte que l'infection a commencé dans l'un de ses orteils, que Daniel s'est blessé un matin au travail en donnant un coup de pied dans son coffre-fort de colère alors qu'il ne pouvait pas l'ouvrir (il aurait toujours eu du mal à se souvenir de la combinaison).
Mais le biographe moderne de Daniel a affirmé que ce récit n'est pas vrai.

En raison de la prohibition au Tennessee, la société a déplacé ses activités de distillation à St Louis, Missouri, et Birmingham, Alabama. Aucune des productions de ces sites n'a jamais été vendue en raison de problèmes de qualité.
L'opération en Alabama a été interrompue à la suite d'une loi d'interdiction similaire dans cet État, et l'opération de St. Louis est tombée au début de l'interdiction à l'échelle nationale après l'adoption du dix-huitième amendement en 1920.

Alors que l'adoption du vingt et unième amendement en 1933 a abrogé l'interdiction au niveau fédéral, les lois d'interdiction des États (y compris celles du Tennessee) sont restées en vigueur, empêchant ainsi la réouverture de la distillerie de Lynchburg.
Motlow, qui était devenu un sénateur de l'État du Tennessee, a dirigé les efforts pour abroger ces lois, ce qui a permis à la production de redémarrer en 1938.
L'écart de cinq ans entre l'abrogation nationale et l'abrogation du Tennessee a été commémoré en 2008 avec un coffret cadeau de deux bouteilles, une pour le 75e anniversaire de la fin de l'interdiction et un deuxième commémorant le 70e anniversaire de la réouverture de la distillerie.

La distillerie Jack Daniel's a cessé ses activités de 1942 à 1946 lorsque le gouvernement américain a interdit la fabrication de whisky en raison de la Seconde Guerre mondiale.
Motlow a repris la production de Jack Daniel's en 1947 après que du maïs de bonne qualité soit à nouveau disponible.
Motlow est décédé la même année, léguant la distillerie à ses enfants, Robert, Reagor, Dan, Conner et Mary, à sa mort.